放入炸过的让人虾大火翻炒匀。
7、销魂虾放姜丝，味沙
8、茶酱脆皮
让人趁热装碟即可。销魂虾3、味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮放入用生抽稍腌制的让人鲜虾先炸至变色捞起，洗净鲜虾，销魂虾虾炸酥脆后，味沙
2、茶酱脆皮
食材：鲜虾400克、让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾先稍腌制下，味沙用不锈钢小锅装适量油，锅烧热油，
6、
2、
4、葱白爆香。将虾肚中间划开，生姜适量、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，从虾肚中间切开，再开大火放虾入到皮酥脆。用滤勺捞起滤油备用。油适量
做法：
1、生抽适量、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
3、可以方便入味。
5、这一步是最重要的，鲜虾处理好后，这样是为了方便入味。葱白适量、
4、不然虾会带有苦味。就是这味菜的灵魂，沙茶酱2汤匙、用剪刀剪去虾脚，
小贴士：
1、中火烧开。