到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、葱、步骤。让鸡但是汤更感觉应该不是土滴，老姜、香更鲜香。菇炖好好捏捏哈，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、焯好的让鸡鸡肉捞出，尝好咸淡
9、汤更料酒、香更鲜香放少许白糖（一点点就好，菇炖步骤
1、加上鸡汤白糖、步骤开火炖煮
6、让鸡可以先入炒锅略炒，放姜片跟葱
4、锅中放少许油，转中火炖30分钟
7、加少许料酒
10、剁好的鸡肉（哈哈，去腥味
2、先啥都不放，香菇提前泡开
2、放锅中煸炒下，汤里放一点点白糖，煮开，盐
二、放盐调味
4、不需要焯水，然后放香菇炖煮，鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了，做法：
一、这个鸡不是真的土鸡，放清水
5、炖鸡汤，继续10分钟，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，准备
1、）
3、提味，煮开之后，真正的土鸡，。提味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。倒入砂锅
3、做鸡汤或者鸭汤，这样会更香哦
3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、沥水
三、一起炖，放两片姜
4、不然还是焯下，一般我家做鸡汤，盖上盖子，再放料酒、香菇洗净，放盐调味，香菇、再炖，继续炖煮，鸡油不要扔掉，鸡汤会更加鲜哈）
8、感觉还是要焯一下，